메밀은 구황작물이지요. 메밀은 척박한 땅에서도 잘자란답니다.옛날에 흉년이 들면 메밀을 갈아서 죽을 쑤어먹곤 했습니다. 메밀죽은 흉년을 무사히 넘게 해주는 휼륭한 먹거리였습니다.
한절마 뒷산에 산국을 보러갔다가 널따란 메밀밭을 만났습니다. 메밀꽃은 예나 지금이나 이효석의 단편소설 '메밀꽃 필 무렵' 에서 묘사된 것처럼 소금을 뿌려놓은 듯이 하얗습니다.
그런 메밀꽃이 반가워 풋풋한 내음을 풍기는 메밀밭을 폰에 담아봤습니다.
메밀은 구황작물이지요. 메밀은 척박한 땅에서도 잘자란답니다.옛날에 흉년이 들면 메밀을 갈아서 죽을 쑤어먹곤 했습니다. 메밀죽은 흉년을 무사히 넘게 해주는 휼륭한 먹거리였습니다.
한절마 뒷산에 산국을 보러갔다가 널따란 메밀밭을 만났습니다. 메밀꽃은 예나 지금이나 이효석의 단편소설 '메밀꽃 필 무렵' 에서 묘사된 것처럼 소금을 뿌려놓은 듯이 하얗습니다.
그런 메밀꽃이 반가워 풋풋한 내음을 풍기는 메밀밭을 폰에 담아봤습니다.